君と出会えなかったら この場所も見れないから 忘れないように…
長瀬智也がすべて…
…Re-Start June 8, 2010
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北登の笑顔が楽しみ&智也は…胸焼けしなかったかしら、このロケ…!
●「DASH海岸〜北登のお祝い〜」城島茂&山口達也
福島DASH村で共に過ごした仲間、北登が15歳の誕生日!
人間で言えば80歳くらいになる北登を祝うため、
男たちが東京湾で狙うのは、かつて殿様にも献上されていた高級魚!
しかもその魚は二足歩行するという。
そんなめでたい魚で作る、絶品!栄養満点のお祝い料理。
北登は喜んでくれるのか?!●「世界一うまいラーメンつくれるか」長瀬智也
TOKIOのラーメンに足りない“個性”。
城島が“メンマ”という個性を加えた一方で、長瀬も個性を探していた…
そんな中出会った、強烈な個性“チャーシュー”。
香ばしさが深みを生み出す「焼き豚」、
スープに厚みを与える「煮豚」、
肉本来の旨味を凝縮した「低温調理」、
TOKIOのラーメンに合うチャーシューは…?!
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