「DASH 0円食堂 ～岩手県～」
日本全国捨てちゃう食材探して料理旅、『DASH 0円食堂』！
相棒のキッチンカーと共に、東北を巡り、やって来たのは、冬の気配が漂う岩手県！目指す食材は、名産のキャベツ、黒ニンニク、豚肉など。そして城島が出会ったのは、岩手が誇る高級ブランド牛。作りたい料理は、冬に冷えた体を温める、アノ人気メニュー！

「出張DASH村 ～青森県 南部太ねぎ～」
DASH村で培った知識と経験を生かし、日本全国の農家さんをお手伝い！
今回、城島と松岡が訪れたのは、南部せんべいで有名な、青森県南部町。ここに、絶滅の危機から復活を遂げた、地元の伝統野菜“南部太ねぎ"があるという。その大きさは一般的なネギの約3倍！緑の葉からは甘い蜜が滴る美味しさ！しかし、葉の柔らかさゆえ栽培が難しく、栽培農家が激減…。その危機を、ある“発想の転換"で救った、頼もしい救世主とは？そして、ネギの旨みが染みこんだ青森名物「せんべい汁」、大間のマグロを贅沢に使った「ねぎまの照焼き」など、地元ならではの南部太ねぎづくし料理に舌鼓！