君と出会えなかったら この場所も見れないから 忘れないように…
長瀬智也がすべて…
…Re-Start June 8, 2010
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
「DASH 0円食堂 ~滋賀県~」
日本全国捨てちゃう食材探して料理旅!DASH 0円食堂!
今回の舞台は、日本最大の湖・琵琶湖を有する滋賀県!
琵琶湖の魚、高級ブランド和牛、肥沃な大地で育まれた米、
そして、超巨大団子など滋賀県は食材の宝庫だった!
さらに、三度目の0円食堂となるKAT-TUNの中丸雄一も参戦!
“0円食堂の鬼門"、卵を任された中丸は、見事ゲットできるのか!?
そして、集めた食材で作るのは、夏にピッタリのあのメニュー!!
「DASH島 無人島を開拓できるか!?」
暑さが続くDASH島の森で、毎年恒例の嬉しい実り「ビワ」が食べ頃を迎える。
もぎたてにかぶりつく達也に対し、食へのこだわりが強い男・松岡はビワと無人島の食材を組み合わせて高級スイーツ「ビワゼリー」を作るという。
本来ゼリーはゼラチンを固めて作るが、無人島では浜に打ち上げられたテングサから作ったトコロテンで代用。
果肉をたっぷり使い、型には涼しげな竹筒を使ったDASH島特製ビワゼリー。サイズが大きいため1時間ほどかけて固まるのを待つ・・・。
やがて完成したゼリーを食べた男達は、言葉を失った・・・
PR